Green Days Misa's Blog

　　　　　　　　　　　　　　　　　ファミリーマートの試食会　２０１１

今日、ファミリーマートの試食会へ行って来ました～

試食会では、ファミリーマートに関しての

クイズや関係者の方々のお話を色々聞くことが出来ました

皆さん知ってますか？　

ファミリーマートが沖縄に誕生したのが今から２４年前国場沖大前に１号店

そこからスタートして、現在県内では、２０３店舗となり・・日本最南端のファミリーマートは、

宮古島とのこと・・・・そして、ローソンより多い店舗数らしいです

豆知識でした・・・・笑い

さて、試食会ですが、琉球島和牛を使った新商品の数々・・・・

実は、私・・・黒部和牛や石垣牛と琉球島和牛との違い・・が・・

一番知りたかったんです

関係者のお話だと、黒部和牛を育てる為の特別な母牛が今回の琉球島和牛ってことでした

普通のブランド牛と比べると、甘み・旨味が１・５倍

新商品の中で特にその味がわかるのが　琉球島和牛のカルビ重だと思いました

私の息子や主人の大好きな味で・・・かなり美味しいです

見た目は凄くシンプルなんですが、食べる価値ありです

個人的には、一度味付けをしていない琉球島和牛を食べて見たいと思いました

きっと、甘み・油・旨味・・・はそのままでも美味しく頂けるのでは？・・・

体験してみた～い琉球島和牛・・・焼肉用でファミリーマートさん販売しないかな？・・・笑い

自分で調理して食べて見たい・・・黒胡椒や山葵醤油・ニンニク・柚子胡椒などなど・・・

私は、こってり味より・・・どちらかと言うとさっぱり味が好きなんです

おでんのように、色々な部位の琉球島和牛が楽しめると面白いかも・・・串焼きとか？

これから、琉球島和牛の新商品開発がますます進化・発展していくことを期待しつつ・・

ファミリーマートの新商品の発売は、２０１１年　４月２６日（火曜）皆さ～ん楽しんでくださいね



　　　　　　　　　　　　　ファミリーマート試食会・２０１１年　４月２３日（土曜）







　　　　　　　　　　　　　　　　プロのカメラマンさんによる新商品撮り風景








　　　　　　　　　　　　　　　　　　川満アンリさんの司会でスタート







　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ファミリーマートの新商品～







　　　　　　　　　　　　　　　琉球島和牛商品１　（琉球島和牛バーガー）







　　　　　　　バーガーの中は、濃厚ソースでアクセントに少し山葵風味がきいてます







　　　　　　　　琉球島和牛商品２　おむすび（金芽米琉球島和牛のすき焼き風）







少し小さめのこだわりおむすびは、見た目素朴な感じですが、すき焼きの肉に卵を浸けてご飯にのせ食べた味をおむすびで再現♪驚きますよ～かなり美味しい・・笑い・・ただ少し価格が高め１９８円です







　　　　琉球島和牛商品３・４　（琉球島和牛のカルビ重＆琉球島和牛入りメンチカツ）







　　　琉球島和牛入りメンチカツは、衣がサックサク食べ応えあり炭酸との相性いいかも







琉球島和牛のカルビ重は、お肉が柔らかくとてもジューシー・・ご飯もふっくら美味しかったです琉球島和牛の美味しさがストレートに感じるかも♪コレを頂くと琉球島和牛そのものを堪能したくなります・・・私だけだったりして？・・・ん・・そんなことないと信じつつ是非食べて下さい男性は特に好きだと思いますよ～







　　　　　　カルビ重の付け合せ♪ピリ辛のきんぴらゴボウもいい仕事してます（笑い）







　　　　　　　　　　　てぃーだ・スクエアの皆様お疲れ様でした楽しかったです







琉球島和牛開発の皆様お疲れ様でした♪これからが楽しみな商品・・がんばってくださいね～美味しかったです・・・・ご馳走様でした







ファミリーマートの皆様へ今回試食会に参加させて頂きありがとうございました沖縄の地産商品開発は、素晴らしいことだと思います・・・これからの琉球島和牛の商品開発楽しみにしてます♪・・また、試食会がありましたら、参加したいです・・・笑い　



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