石川家の昼ごはん

石川家の昼ごはん（ゆしどうふカレーそば）

今日の我が家のお昼ご飯は、パパ手作り　ゆしどうふカレーそばです

ルーは・クミン・パプリカ・コリアンダー・チリパウダー・ガラムマサラ・ジンジャー

　　　・ガーリックパウダー・バター・小麦粉をベースに市販の沖縄そばスープを加えました

そのカレースープを市販の細めんタイプの沖縄そばとゆしどうふを加え頂きました

カフェメニューで、見っけた　ゆしどうふカレーそば・・は発想が素晴らしい♪

食べたことはないですけど・・・こんな感じ？で作って見ました

かなり、美味しいです・・・ゆしどうふ　と　カレースープとの相性が抜群です

自宅で手作りカレーが余った時、沖縄そばにゆし豆腐合わせて見て♪ポイントは、

ピリ辛のカレーに味を整えること、一味唐辛子やガラムマサラいいかも・・・お試しあれ

ゆし豆腐カレーそばとホット・ピザ

ゆし豆腐

パパのカレースープスパイスが程よく効いてて・・・美味しいんです

沖縄そばの麺は、細めんタイプを今回チョイス

いただきま～す